REGLAMENTO (UE) 2015/1005 DE LA COMISIÓN de 25 de junio de 2015 que modifica el Reglamento (CE) 1881/2006 por lo que respecta al contenido máximo de plomo en determinados productos alimenticios
REGLAMENTO (UE) 2015/1005 DE LA COMISIÓN de 25 de junio de 2015 que modifica el Reglamento (CE) 1881/2006 por lo que respecta al contenido máximo de plomo en determinados productos alimenticios
EFSA) adoptó un dictamen sobre el plomo en los alimentos: el plomo podía tener graves efectos nocivos, como neurotoxicidad en los niños de corta edad, y efectos cardiovasculares y nefrotoxicidad en los adultos, en los cuales basar la evaluación de riesgos. Asimismo, indicó que la protección de los niños y de las mujeres en edad de procrear frente al riesgo de efectos en el desarrollo neurológico es suficiente para proteger a todas las poblaciones de otros efectos nocivos del plomo. Por tanto, procede reducir la exposición alimentaria al plomo en los alimentos reduciendo su actual contenido máximo y estableciendo también otros contenidos máximos de plomo en los productos pertinentes.
Se establecen los límites de plomo en alimentos:
- Preparados para lactantes y preparados de continuación
- Alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad
- Alimentos para usos médicos especiales (9) destinados específicamente a para lactantes y niños de corta edad
- Bebidas para lactantes y niños de corta edad vendidas como tales,
- Complementos alimenticios
- Miel